Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g vegetable oil
- 3 tsp garlic paste (see Tips)
- 1 ½ tsp ginger paste (see Tips)
- 50 g eschalot, cut into halves
- 1 fresh tomato, cut into quarters
- ¼ tsp ground turmeric
- ¼ - ½ tsp Kashmiri chilli powder
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 2 tsp black mustard seeds
- 400 g coconut milk
- ½ tsp salt
- 1 tbsp tamarind paste (see Tips)
- 450 g raw prawns, peeled and with tails intact (see Tips)
- fresh coriander leaves, for garnishing
- lemons, cut into wedges, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1747 kJ / 415.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 28.1 g
- Υδατάνθρακες
- 8.2 g
- Λιπαρά
- 31.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 14.1 g
- Φυτικές ίνες
- 5 g
- Νάτριο
- 805.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalmon with ginger sauce and spiced cashews
30 min
Pasta with tuna
30 min
Mediterranean salmon and couscous parcels
25 min
Steamed salmon with broccoli pesto
25 min
Prawn saganaki with feta
35min
Beer batter fish
40min
Tuna sushi rolls
Καμία βαθμολογία
Tuna nicoise salad (gut health)
1h 15min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 min
Steamed fish fillets in a creamy leek sauce
35min
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45min
White fish and lemon risotto
30 min