Pepper rasam

Pepper rasam

3.3 6 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

8 portions

Υλικά

piece fresh ginger peeled
1 cm
fresh curry leaves
6
black peppercorns
1 tsp
fresh coriander leaves only
2 - 3 sprigs
kithul Jaggery (optional - see Tips)
35 g
brown onion
60 g
ghee (see Tips)
1 tsp
cumin seeds
½ tsp
dried chilli flakes
½ - 1 tsp
water
750 g
salt
½ tsp
tamarind paste (see Tips)
3 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 8 portions

Νάτριο 1227.2 mg

Πρωτεΐνη 4.29 g

Θερμίδες 861 kJ / 205 kcal

Λιπαρά 7.09 g

Φυτικές ίνες 3.95 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.8 g

Υδατάνθρακες 35.36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Borscht with Polish dumplings

Borscht with Polish dumplings

1ωρ. 30 λεπτ.

Ribollita

Ribollita

50 λεπτ.

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1ωρ. 30 λεπτ.

Tomato-egg drop soup

Tomato-egg drop soup

20 λεπτ.

Wonton soup

Wonton soup

1ωρ.

Tuscan bean soup

Tuscan bean soup

40 λεπτ.

Tomato soup with ham and cheese wands

Tomato soup with ham and cheese wands

1ωρ. 20 λεπτ.

Grisons barley soup

Grisons barley soup

1ωρ. 15 λεπτ.

Rassolnik (pickled cucumber soup)

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1ωρ. 20 λεπτ.

Goulash soup

Goulash soup

2ωρ. 35 λεπτ.

Sweetcorn and potato chowder

Sweetcorn and potato chowder

40 λεπτ.

Tom yum goong (hot and sour soup)

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων