Pepper rasam
TM6 TM5 TM31

Pepper rasam

3.2 (5 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 cm piece fresh ginger, peeled
  • 6 fresh curry leaves
  • 1 tsp black peppercorns
  • 2 - 3 sprigs fresh coriander, leaves only
  • 35 g kithul Jaggery (optional - see Tips)
  • 60 g brown onion
  • 1 tsp ghee (see Tips)
  • ½ tsp cumin seeds
  • ½ - 1 tsp dried chilli flakes
  • 750 g water
  • ½ tsp salt
  • 3 tsp tamarind paste (see Tips)

Διατροφή
ανά 8 portions
Θερμίδες
861 kJ / 205 kcal
Πρωτεΐνη
4.29 g
Υδατάνθρακες
35.36 g
Λιπαρά
7.09 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.8 g
Φυτικές ίνες
3.95 g
Νάτριο
1227.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων