Συσκευές & Αξεσουάρ
Chicken korma
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
dried bay leaves2
-
cardamom pods (green)6
-
whole cloves4
-
cinnamon quill broken into halves1
-
olive oil2 tbsp
-
raw almonds (see Tips)40 g
-
garlic paste (see Tips)3 tsp
-
ginger paste (see Tips)2 tsp
-
brown onion (approx. 120 g), cut into halves1
-
ground cumin¾ tsp
-
ground coriander1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
sea salt1 tsp
-
Kashmiri chilli powder¼ tsp
-
pouring (whipping) cream140 g
-
water200 g
-
tomato paste2 tbsp
-
chicken thigh fillet cut into cubes (2-3 cm)1000 g
-
garam masala (see Tips)1 tsp
-
fried shallots for garnishing
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
593.8 mg
Πρωτεΐνη
34.4 g
Θερμίδες
1607.7 kJ /
382.7 kcal
Λιπαρά
24.9 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.4 g
Υδατάνθρακες
5.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Flavours of India
98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPork vindaloo
2ωρ. 20 λεπτ.
Coq au vin blanc with mashed potato
1ωρ. 50 λεπτ.
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50 λεπτ.
Woodys "no butter" butter chicken
40 λεπτ.
Creamy beef curry
1ωρ. 15 λεπτ.
Chinese pork with vegetables
1ωρ. 20 λεπτ.
Beef and feta koftas
1ωρ. 30 λεπτ.
Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous
9ωρ.
Chicken and spinach enchiladas
40 λεπτ.
Sliders with sunflower sauce
40 λεπτ.
Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)
55 λεπτ.
Chicken chasseur (Skinnymixers)
1ωρ. 50 λεπτ.