Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

3.7 7 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

10 pieces

Υλικά

Ricotta

whole milk
1500 g
white vinegar
40 g
fine sea salt
¼ tsp

Pancakes

courgette (approx. 1), cut in pieces
310 g
spring onion white part only
1
1 shallot
unsalted butter plus extra for frying
40 g
self-raising flour
170 g
buttermilk
200 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
eggs
2
corn kernels, fresh
130 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1149 kJ / 273 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegetarian Cooking 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Festive Nut Roast Wreath

Festive Nut Roast Wreath

2ωρ.

Churros with Chocolate Coconut Ganache

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1ωρ. 5 λεπτ.

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1ωρ. 15 λεπτ.

Mushroom Wellington

Mushroom Wellington

2ωρ. 20 λεπτ.

Crispy Korean Tofu

Crispy Korean Tofu

1ωρ. 20 λεπτ.

Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters

Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters

20 λεπτ.

Veggie Wellington

Veggie Wellington

2ωρ.

Spanish Tortilla - Tortilla Española

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45 λεπτ.

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

45 λεπτ.

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1ωρ. 15 λεπτ.

Spinach and Butternut Squash Roulade

Spinach and Butternut Squash Roulade

2ωρ.

Freekeh Risotto with Mixed Mushrooms and Sage

Freekeh Risotto with Mixed Mushrooms and Sage

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων