Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

3.4 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

10 pieces

Υλικά

Ricotta

whole milk
1500 g
white vinegar
40 g
fine sea salt
¼ tsp

Pancakes

courgette (approx. 1), cut in pieces
310 g
spring onion white part only
1
1 shallot
unsalted butter plus extra for frying
40 g
self-raising flour
170 g
buttermilk
200 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
eggs
2
corn kernels, fresh
130 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1149 kJ / 273 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegetarian Cooking 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cauliflower Cheese

50 λεπτ.

Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters

20 λεπτ.

Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli

45 λεπτ.

Vegan Aubergine Rolls

11ωρ. 15 λεπτ.

Boston Baked Beans

20 λεπτ.

Mushroom Bolognese with Courgette Noodles

50 λεπτ.

Lentils with Rice- Fakes Moutzentra

45 λεπτ.

Tempeh Bolognaise

30 λεπτ.

Chick Pea Curry

35 λεπτ.

Stuffed Sweet Potatoes with Banana Sriracha Mayo and Coleslaw

50 λεπτ.

Root Vegetable Hotpot with Harissa

40 λεπτ.

Black Bean and Avocado Wrap

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων