Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 10 g dried porcini mushrooms
- 60 g eschalots
- 30 g unsalted butter
- 550 g button mushrooms
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 250 g pouring (whipping) cream
- 100 g water
- 1 tbsp sherry (optional)
- 1 tsp truffle oil
- Διατροφή
- ανά 1 portions
- Θερμίδες
- 654.8 kJ / 155.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2.5 g
- Υδατάνθρακες
- 1.4 g
- Λιπαρά
- 15.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9.4 g
- Φυτικές ίνες
- 1.1 g
- Νάτριο
- 109.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBrown rice salad
40 Min
Turmeric lime chicken skewers
1 godz. 30 min
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 min
Paneer
4sa 5 dk
Rice salad with warm mustard dressing
1 Std. 40 Min
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1h
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1 godz. 30 min
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50 min.
Superfood salmon salad
1u. 5min
Grilled scallops with chilli jam
25 min.
Soba noodle and tofu salad
35 Min
Miso coleslaw
20 Min