Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Prawn wontons

Prawn wontons
3.3 12 βαθμολογία
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ.
24 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Dough
  • water
    100 g
  • egg
    1
  • salt
    ¼ tsp
  • plain flour
    280 g
  • cornflour for dusting
Peanut sauce
  • hot water plus extra 50 g if needed
    100 g
  • piece fresh ginger peeled
    20 g
  • garlic cloves
    2
  • peanut oil
    30 g
  • raw unsalted peanuts
    100 g
  • light soy sauce
    30 g
  • brown sugar
    2 tsp
  • Shaoxing wine
    2 tsp
  • chilli powder
    1 tsp
Chilli oil
  • garlic clove
    1
  • dried chilli flakes
    20 g
  • vegetable oil
    100 g
  • sea salt flakes
    ½ tsp
Wontons
  • eschalots (approx. 2)
    50 g
  • piece fresh ginger peeled and cut into slices (1 cm)
    30 g
  • garlic cloves
    2
  • raw prawns peeled, deveined and tails removed
    350 g
  • canned water chestnuts drained
    40 g
  • fish sauce
    1 tsp
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • Chinese five spice
    1 tsp
  • cornflour
    1 tbsp
  • vegetable oil for greasing
  • water for brushing
  • raw unsalted peanuts cut into pieces, for garnishing
    20 g
  • spring onions/shallots cut into thin slices, for garnishing
    4

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 263.8 mg
Πρωτεΐνη 6 g
Θερμίδες 598.3 kJ / 142.5 kcal
Λιπαρά 8.3 g
Φυτικές ίνες 1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.3 g
Υδατάνθρακες 10.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Entertaining with Dani Valent 95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

4.9(99)

10 λεπτ.

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

4.7(33)

1ωρ. 35 λεπτ.

Thai watermelon salad

Thai watermelon salad

5.0(7)

50 λεπτ.

Melted Brie with basil and lemon pesto

Melted Brie with basil and lemon pesto

4.7(65)

30 λεπτ.

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

4.5(61)

1ωρ. 20 λεπτ.

Mini chive pikelets with mushrooms

Mini chive pikelets with mushrooms

4.3(6)

1ωρ.

Dip of all Dips (Thermodudes)

Dip of all Dips (Thermodudes)

4.8(28)

45 λεπτ.

Cypriot grain salad

Cypriot grain salad

4.6(77)

45 λεπτ.

Fresh tomato salsa (Pico de gallo)

Fresh tomato salsa (Pico de gallo)

4.7(33)

15 λεπτ.

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

4.5(31)

24ωρ. 20 λεπτ.

Mushroom and chicken vol-au-vents

Mushroom and chicken vol-au-vents

4.8(68)

1ωρ. 40 λεπτ.

Fresh fennel salad

Fresh fennel salad

4.6(95)

10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων