Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 120 g Wasser, etwas mehr zum Besprühen
-
20
g frische Germ, zerbröselt
ή 7 g Trockengerm z. B. von Dr. Oetker - 600 g Weizenmehl, glatt, Type W700, etwas mehr zum Bemehlen
- 2 TL Salz
- 250 g Buttermilch
- 1 TL Brotgewürz (siehe Tipp) (προαιρετικό πεδίο)
-
Rapsöl
ή Kokosöl zum Einfetten
- Διατροφή
- ανά 1 Scheibe
- Θερμίδες
- 467.3 kJ / 111.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.8 g
- Υδατάνθρακες
- 22.3 g
- Λιπαρά
- 0.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.1 g
- Φυτικές ίνες
- 1.5 g
- Νάτριο
- 125.3 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHefezopf
2 Std. 20 Min
Kräuterfaltenbrot
1 Std. 10 Min
Baguette
3h 45min
Bürli mit Roggen
12h
Bauernbrot
16 Std. 15 Min
Pesto-Hörnchen
1 Std. 20 Min
Dinkel-Bürli
11h
Vinschgerl
14 godz.
Frühlingskräuterkranz
3h 30min
Libanesisches Fladenbrot
3 Std. 20 Min
Kräuterbutter-Fladenbrote
35 Min
Neapolitanische Calzone
1 Std. 30 Min