Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 120 g Wasser, etwas mehr zum Besprühen
-
20
g frische Germ, zerbröselt
ή 7 g Trockengerm z. B. von Dr. Oetker - 600 g Weizenmehl, glatt, Type W700, etwas mehr zum Bemehlen
- 2 TL Salz
- 250 g Buttermilch
- 1 TL Brotgewürz (siehe Tipp) (προαιρετικό πεδίο)
-
Rapsöl
ή Kokosöl zum Einfetten
- Διατροφή
- ανά 1 Scheibe
- Θερμίδες
- 467.3 kJ / 111.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.8 g
- Υδατάνθρακες
- 22.3 g
- Λιπαρά
- 0.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.1 g
- Φυτικές ίνες
- 1.5 g
- Νάτριο
- 125.3 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMediterranes Rosmarinbrot
1h 55 min
Sonnenblumenbrot
1 Std. 20 Min
Vollkornbrot aus dem Varoma
2u.
Stockbrot
20 Min
Weißbrot
15h
Kommissbrot
15 godz. 30 min
Fussball-Partysonne
1h
Irisches Buttermilchbrot
45min
Landbrot Backhausart
2u.
Roggen-Schmalz-Brot
16h 10min
Tomatenbrot
1h 35min
Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)
14h