Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g Milch
-
20
g frische Hefe (½ Würfel), zerkrümelt
ή 2 TL Trockenhefe (8 g) - 350 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben
- 4 Eier
- 60 - 100 g Zucker
- 1 TL Salz
- 170 g Butter, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Eigelb, verquirlt, zum Bestreichen
- Διατροφή
- ανά 1 Scheibe
- Θερμίδες
- 836 kJ / 200 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 20 g
- Λιπαρά
- 11 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGrittibänze
2 Std. 10 Min
Toastbrot
3 Std.
Tessinerli
1 Std. 50 Min
Weizen-Dinkel-Brot
12h
Brötchen
1 Std. 40 Min
Burebrot (Bauernbrot)
3 Std.
Das Powerbrot
4 Std. 20 Min
Baguette
3h 45min
Vinschgerl
14 godz.
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1 Std. 30 Min
Nurkorn-Brot
13 godz. 30 min
Vollwert-Baguettes
50 Min