Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g Milch
-
20
g frische Hefe (½ Würfel), zerkrümelt
ή 2 TL Trockenhefe (8 g) - 350 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben
- 4 Eier
- 60 - 100 g Zucker
- 1 TL Salz
- 170 g Butter, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Eigelb, verquirlt, zum Bestreichen
- Διατροφή
- ανά 1 Scheibe
- Θερμίδες
- 836 kJ / 200 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 20 g
- Λιπαρά
- 11 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνStockbrot
20 Min
Berner Zopf
1 Std. 45 Min
6-Strang-Butterzopf
2h 35min
Hefezopf
2h 20 min
Brötchen
1h 40min
Baguette Rustica
4 Std. 20 Min
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1h 30 min
Brioche Burger Buns
3 Std.
Knoblauch-Faltenbrot
1h 10 min
Buttermilch-Weckchen
1h 30 min
Laugenbrötchen
2h
Bürli mit Roggen
12 Std.