Inspiración para Semana Santa

La Semana Santa o Pascua es una época para reunirse y compartir platos típicos de esta época… La tradición llena nuestras cocinas de sabores únicos para disfrutar con los nuestros y en la religión católica se invita a no comer carne como señal de respeto. Déjate inspirar por Cookidoo®. Elige una receta y ponte manos a la obra.

Recetas para todos de Semana Santa

Cordero relleno con anchoas y alcaparras

Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo

Atún con quinoa y salsa de mango

Potaje de vigilia

Chocolate: La estrella de los dulces de Pascua

Hoy en día es muy fácil encontrar los ya clásicos huevos de chocolate de Pascua. ¿Por qué no experimentar con algunas recetas tu propia casa? ¡Sigue leyendo para descubrir nuestros trucos y consejos para trabajar con el ingrediente favorito de todos como un experto!

Más información

No hay Pascua sin cordero

Paletillas de cordero asadas

Carré de cordero al romero

Cordero con costra de hierbas y verduras asadas

Cordero relleno de frutos secos

Ideas para disfrutar de la Pascua con Thermomix®

Bebida para toda la familia
Agua aromática, refrescante y sorprendente.
Caprichos de Pascua
Estas divertidas galletas de Pascua son una delicia para los más pequeños.
Cordero en la mesa
Un final festivo para la Semana Santa: cordero en su punto y guarniciones perfectas.
Salsas fáciles de hacer
Salsa holandesa sin complicaciones con Thermomix®. Ideal para acompañar salmón y dar un toque festivo a tu Pascua.

Una Semana Santa vegetariana

Tarta tatín de batatas y zanahorias

Pastel crujiente de verduras y garbanzos

Pascualina

Bacalao con espinacas y zanahoria

Favoritos para preparar con antelación

Galletas de Pascua

Vasitos de lemon pie

Gratén de patata y pescado

Rulos de salmón

Masas enriquecidas: más fácil que nunca con Thermomix®

Las masas dulces con levadura, como el pan de leche o el brioche, son protagonistas en Semana Santa. Para que te salgan perfectas, recuerda que la mantequilla, el azúcar y los huevos ralentizan la fermentación, así que la masa puede subir más despacio. La clave está en un buen amasado y un levado paciente. Con el modo Amasar de Thermomix®, el gluten se desarrolla incluso en masas muy mantecosas; y con el modo Fermentar tendrás un ambiente cálido y estable para un levado espectacular. Sin prisas: un pan tierno y esponjoso compensa la espera.