Rulos de salmón

Rulos de salmón

4.4 22 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 35min

6 raciones

Ingredientes

250 g de agua
300 g de salmón fresco sin piel ni espinas
2 - 3 tiras de piel de limón
8 - 10 tallos de cebollino fresco en trozos
100 g de salmón ahumado en trozos (lonchas o tacos)
120 g de queso cremoso
1 yema de huevo cocida
8 lonchas de salmón ahumado
hojas baby de ensalada variada
de huevas de mújol
granos de granada

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 441.6 mg

Proteína 21 g

Calorías 1008 kJ / 241 kcal

Grasa 16.3 g

Fibra 0.6 g

Grasas saturadas 6.1 g

Carbohidratos 1.8 g

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