Salsa holandesa (Espesar)

3.7 37 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

500 g

Ingredients

20 g de agua
40 g de zumo de limón
350 g de mantequilla en trozos
8 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 500 g

Sodium 1231.3 mg

Protein 15.4 g

Calories 8993 kJ / 2149 kcal

Fat 234.4 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 142.7 g

Carbohydrates 5.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Modo chef 25 Recipes
Spain

Modo Espesar 17 Recipes
Spain

Ponle salsa a la vida 13 Recipes
Spain

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

20 min

Verduras al vapor con kéfir

45 min

Salsa cóctel

5 min

Tostadas con aguacate y crema de queso fresco con nueces

5 min

Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

30 min

Foie de pato

33 h

Mantequilla de frutos secos y semillas

10 min

Salsa de pimiento rojo

55 min

Aliño de yogur

5 min

Hummus de batata asada con crudités

30 min

Vinagreta de frutos secos

5 min

Trío de dips

45 min

Show all