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Vasitos de lemon pie

Vasitos de lemon pie
4.1 84 valoraciones
Prep. 15min
Total 30min
6 unidades
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Ingredientes

Base de galletas
  • 80 g de galletas (digestive, napolitana, maría, caramelizadas, etc)
  • 15 g de mantequilla en trozos
Crema de limón
  • 100 g de zumo de limón
  • 70 g de mantequilla en trozos
  • 2 huevos
  • 1 yema de huevo
  • 125 g de azúcar
Merengue
  • 2 claras de huevo
  • 1 chorrito de zumo de limón
  • 90 g de azúcar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 117.8 mg
Proteína 4.5 g
Calorías 1362 kJ / 325 kcal
Grasa 15.8 g
Fibra 0.3 g
Grasas saturadas 8.6 g
Carbohidratos 43.2 g

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