A gennaio diamo il via a tanti buoni propositi: meno carne e prodotti confezionati, più preparazioni genuine con gli ingredienti invernali più buoni: broccoli, cavoli, verze, di cui non si butta via nulla. Perché poi non provare lo stile vegano con il mese dedicato, il veganuary per scegliere alimenti che fanno bene a corpo e cervello?
Brasato al vino rosso a Cottura Lenta
13小时
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1小时
Tortelloni prosciutto crudo e squacquerone
1小时 30 分钟
Coppa cookies
3小时 30 分钟
Medaglioni di broccoli e patate
1小时 30 分钟
Lasagne di verza
2小时 30 分钟
Frittelle di cavolo nero
30 分钟
Sandwich di panettone con vitello tonnato
4小时 30 分钟
Bucatini con ragù di cotechino e noci
30 分钟
Cheesecake al Prosecco
5小时
Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)
1小时 30 分钟
Casoncelli alla zucca (vegan)
1小时 30 分钟
Curry di ceci (vegan)
1小时
Cavolfiore con pesto di noci (vegan)
40 分钟
Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)
40 分钟
Tortino ai frutti rossi (vegan)
1小时 30 分钟
Torta sbrisolona al cioccolato (vegan)
1小时 30 分钟
Canederli agli spinaci
2小时 30 分钟
Ravioli alla valtellinese
1小时 45 分钟
Polenta bianca e salsiccia
1小时 30 分钟
Uova alla triestina
30 分钟
Chifeletti
1小时 30 分钟
Zavata carsolina
5小时
Minestra di grano saraceno con zucca e porri
1小时
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50 分钟
Insalata di pollo con crema di avocado
40 分钟
Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30 分钟
Cioccolata calda e cannella (vegan)
20 分钟
Polpettone mortadella e pistacchio
50 分钟
Polpettone di ceci e spinaci
1小时 30 分钟
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1小时 30 分钟
