难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 15 g di semi di coriandolo
- 15 g di semi di cumino
- 5 g di cardamomo in polvere
- 1 stecca di cannella
- 3 - 4 peperoncini rossi secchi
- 100 g di scalogno a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 15 g di zenzero, radice fresca, pelato e grattugiato
- 30 g di olio di sesamo
- 400 g di zucchine a pezzi
- 200 g di carote, pelate e a pezzi
- 450 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 400 g di cimette di broccoli
- 200 g di latte di cocco
- 500 g di ceci lessati
- 100 g di spinaci baby freschi
- coriandolo fresco, a piacere
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1155.5 kJ / 276.2 kcal
- 蛋白质
- 11.2 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 16.5 g
- 饱和脂肪
- 7.1 g
- 纤维
- 11.5 g
- 钠
- 835.2 mg
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