Curry di ceci (vegan)

Curry di ceci (vegan)

3.8 32 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

6 porzioni

食材

15 g di semi di coriandolo
15 g di semi di cumino
5 g di cardamomo in polvere
1 stecca di cannella
3 - 4 peperoncini rossi secchi
100 g di scalogno a pezzi
2 spicchi di aglio
15 g di zenzero, radice fresca pelato e grattugiato
30 g di olio di sesamo
400 g di zucchine a pezzi
200 g di carote pelate e a pezzi
450 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
400 g di cimette di broccoli
200 g di latte di cocco
500 g di ceci lessati
100 g di spinaci baby freschi
coriandolo fresco a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 835.2 mg

蛋白质 11.2 g

热量 1155.5 kJ / 276.2 kcal

脂肪 16.5 g

纤维 11.5 g

饱和脂肪 7.1 g

碳水化合物 23 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Veganuary 93 道食谱
意大利

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30 min

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

50 min

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40 min

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

4 h 30 min

Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)

45 min

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1 h 10 min

Brodo di verdure con noodles di omelette

50 min

Vellutata di porri e bottarga di muggine

50 min

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

35 min

Crema di broccoli e Gorgonzola con crostini integrali

40 min

Minestrone d'orzo

1 h

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

1 h

显示所有