Frittelle di cavolo nero

Frittelle di cavolo nero

4.2 19 评分

准备工作 5 分钟

总数 30 分钟

16 pezzi

食材

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
300 g di cavolo nero pulito e a pezzi
2 uova
80 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
100 g di acqua fredda
olio di arachidi q.b.
sale a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

钠 63.4 mg

蛋白质 3 g

热量 379.8 kJ / 90.8 kcal

脂肪 6.7 g

纤维 0.7 g

饱和脂肪 0.9 g

碳水化合物 4.6 g

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意大利

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