Esplora una delle nuove Modalità di Bimby®TM6 con queste ricette di carne, pesce e verdure cucinate Sottovuoto a Bassa Temperatura. Esalta al meglio i sapori e i profumi delle pietanze, realizzando in casa sublimi piatti gourmet come nelle grandi cucine professionali.
Filetto di manzo con contorno di melanzane sottovuoto
2小时 30 分钟
Polpettone di manzo ripieno sottovuoto
5小时
Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto
7小时
Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto
2小时 30 分钟
Vitello tonnato sottovuoto
5小时
Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto
3小时 30 分钟
Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto
9小时
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2小时 30 分钟
Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto
3小时 30 分钟
Costolette d’agnello con carciofi sottovuoto
9小时 30 分钟
Salmone con crema di avocado sottovuoto
1小时
Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
45 分钟
Merluzzo allo zenzero con crema di broccoli sottovuoto
2小时
Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto
1小时 30 分钟
Calamari ripieni con contorno di zucca sottovuoto
1小时 30 分钟
Baccalà panna e alloro sottovuoto
1小时
Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto
2小时
Capesante con crema allo zafferano sottovuoto
1小时
Alici marinate sottovuoto
2小时 30 分钟
Treccia di trota salmonata sottovuoto
1小时 30 分钟
Contorno di carciofi sottovuoto
50 分钟
Contorno di patate sauté sottovuoto
2小时
Contorno di zucchine sottovuoto
30 分钟
Contorno di melanzane sottovuoto
40 分钟
Contorno di funghi porcini sottovuoto
30 分钟
