Thermomix® et moi n°18

40 道食谱

40 recettes issues du magazine Thermomix® et Moi n°18 : des idées pour préparer un brunch de chef, des inspirations chocolatées, et bien sûr, des recettes pour vous faciliter le quotidien en cuisine. Retrouvez-les également dans le magazine, en vous abonnant sur www.thermomix.fr/mag.

Number cake 6

Number cake 6

2小时

 Agneau de lait en camaïeu de verdure

Agneau de lait en camaïeu de verdure

2小时 45 分钟

Pâtes aux asperges et pesto

Pâtes aux asperges et pesto

45 分钟

Risotto aux asperges

Risotto aux asperges

45 分钟

Soufflé aux asperges

Soufflé aux asperges

1小时 10 分钟

Pesto à l'ail des ours

Pesto à l'ail des ours

10 分钟

Médaillons de lotte à l'ail des ours

Médaillons de lotte à l'ail des ours

55 分钟

Joues de porc au citron confit

Joues de porc au citron confit

1小时 5 分钟

Financiers au citron

Financiers au citron

40 分钟

Tarte aux deux citrons sans gluten

Tarte aux deux citrons sans gluten

3小时

Gâteau nantais d'Eric Guérin

Gâteau nantais d'Eric Guérin

2小时

Scones raisin et citron au lait fermenté

Scones raisin et citron au lait fermenté

3小时 10 分钟

Perles du Japon au lait de coco et à la pistache

Perles du Japon au lait de coco et à la pistache

2小时

Pastador aux speculoos

Pastador aux speculoos

20 分钟

Chocolat chaud au lait d'amande - Sébastien Richard

Chocolat chaud au lait d'amande - Sébastien Richard

15 分钟

Mousse fromage blanc, mangue et coriandre

Mousse fromage blanc, mangue et coriandre

12小时 30 分钟

Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre

Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre

45 分钟

Baguette tradi'graines

Baguette tradi'graines

3小时 30 分钟

Baguette viennoise au thé matcha

Baguette viennoise au thé matcha

1小时 45 分钟

Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive

Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive

35 分钟

Mijoté de légumes de printemps et baba à la vapeur

Mijoté de légumes de printemps et baba à la vapeur

1小时 20 分钟

Riz à la sauce tomate et au thon

Riz à la sauce tomate et au thon

30 分钟

Poulet à l'ail

Poulet à l'ail

50 分钟

Pita à la dinde façon kebab, sauce blanche

Pita à la dinde façon kebab, sauce blanche

35 分钟

Blinis de pomme de terre au saumon fumé

Blinis de pomme de terre au saumon fumé

35 分钟

Fondant au chocolat de La Baule

Fondant au chocolat de La Baule

13小时

Tablette de chocolat au blé soufflé

Tablette de chocolat au blé soufflé

2小时 40 分钟

Cake chocolat-poire

Cake chocolat-poire

1小时

Flan pâtissier au chocolat

Flan pâtissier au chocolat

3小时

Pannacotta au chocolat en deux textures

Pannacotta au chocolat en deux textures

3小时 20 分钟

Pâte à tartiner sans gluten

Pâte à tartiner sans gluten

15 分钟

Sablés léopard

Sablés léopard

1小时 15 分钟

Risotto à l'encre de seiche

Risotto à l'encre de seiche

1小时

Cevapcici (saucisses grillées croates)

Cevapcici (saucisses grillées croates)

35 分钟

Kremšnita (mille-feuille croate)

Kremšnita (mille-feuille croate)

2小时

Crackers au sarrasin et romarin

Crackers au sarrasin et romarin

1小时 30 分钟

Macarons d'Amiens

Macarons d'Amiens

1小时 45 分钟

Gâteau battu

Gâteau battu

3小时

Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)

Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)

1小时 45 分钟

Ballotine de poulet, quinoa aux légumes et sauce piment

Ballotine de poulet, quinoa aux légumes et sauce piment

45 分钟