难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Les perles du Japon
- 310 g de lait
- 310 g de lait de coco
- 40 g de perles du Japon
- 60 g de sucre roux
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
La crème anglaise
- 125 g de lait
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 7 jaunes d'œufs
- 75 g de sucre en poudre
- 20 g de purée de pistache
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1529.6 kJ / 367.2 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 26.4 g
- 脂肪
- 26.4 g
- 纤维
- 1.1 g
其他推荐食谱
显示所有
Crème dessert au chocolat
25min
Blanc-manger à la banane
3hod. 15min
Moelleux banane coco chocolat
20 Min
Ananas givré à la sauge
12 godz.
Crème glacée mascarpone
5hod.
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 Std. 30 Min
Strüdel d'automne
1h 15min
Crème dessert saveur madeleine
20 Min
Crème express chocolat-vanille
20 Min
Riz gluant au lait de coco
8h 45min
Glace chocolat-cannelle
12 godz.
Mouhalabieh (crèmes à la fleur d’oranger)
2 godz. 20 min