Joues de porc au citron confit

Joues de porc au citron confit

4.2 58 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 5 分钟

4 portions

食材

80 g d'oignon coupé en deux
10 g de curcuma frais

3 c. à café de curcuma en poudre
10 g gingembres frais
40 g d'huile d'olive
12 joues de porc (960 g env.)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 citrons confits coupés en quartiers
150 g de vin blanc
900 g d'eau
250 g de riz basmati
2 - 3 brins de coriandre fraîche hachés

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 52.8 g

热量 3446.3 kJ / 822.3 kcal

脂肪 41.3 g

纤维 1.8 g

碳水化合物 57.3 g

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