设备与配件
Baguette viennoise au thé matcha
准备工作 30 分钟
总数 1小时 45 分钟
16 portions
食材
-
500 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
25 g de sucre en poudre
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
75 g de miel
-
1 œuf battu
-
225 g de lait entier
-
100 g de beurre coupé en morceaux
-
20 g de thé vert matcha en poudre
-
100 g de pépites de chocolat blanc
-
100 g de canneberges déshydratées
-
40 g de graines de pavot
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
5.6 g
热量
1116.2 kJ /
264.5 kcal
脂肪
10.1 g
纤维
1.8 g
碳水化合物
37.6 g
您可能还喜欢...
显示所有Viennoises au chocolat
2小时 50 分钟
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3小时 45 分钟
Kouglof alsacien
4小时 20 分钟
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2小时 45 分钟
Croissants aux pépites de chocolat
5小时 40 分钟
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7小时 5 分钟
Fougasse à la tomate et au chorizo
3小时 20 分钟
Pain aux différents fruits secs
2小时 55 分钟
Kougelhopf
2小时 55 分钟
Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1小时 30 分钟
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1小时 55 分钟
Oranais
1小时 30 分钟