Baguette viennoise au thé matcha

Baguette viennoise au thé matcha

2.9 16 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 45 分钟

16 portions

食材

500 g de farine de blé et un peu pour fariner
10 g de sel
25 g de sucre en poudre
15 g de levure boulangère fraîche
75 g de miel
1 œuf battu
225 g de lait entier
100 g de beurre coupé en morceaux
20 g de thé vert matcha en poudre
100 g de pépites de chocolat blanc
100 g de canneberges déshydratées
40 g de graines de pavot

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 5.6 g

热量 1116.2 kJ / 264.5 kcal

脂肪 10.1 g

纤维 1.8 g

碳水化合物 37.6 g

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