En este número te presentamos recetas con super ingredientes del mediterráneo que todos tenemos a mano en casa como protagonistas, como las alcachofas, las berenjenas o las naranjas. Además te damos ideas para recibir amigos en casa en una tarde informal de cartas o juegos de mesa y te mantenemos al corriente de una de las últimas tendencias: los postres veganos.
Lentejas con boletus y morcilla a la plancha
2h 50 phút
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1h
Tortiglioni en ensalada de moje murciano
30 phút
Tacos de sardinas en lata
30 phút
Zanahorias baby aliñadas
20 phút
Empanada integral de brócoli, kale y queso
1h 15 phút
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30 phút
Garbanzos encebollados
40 phút
Ajos confitados a las hierbas
45 phút
Mermelada de cebolla roja al vino tinto
1h 40 phút
Pan integral con muesli
4h
Bruschetta de tomate con huevo a baja temperatura
40 phút
Pizza integral con berenjena asada picante
50 phút
Caballa con cuscús y aguacate
1h
Espaguetis integrales con mejillones
45 phút
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1h 30 phút
Rollitos de alcachofa y parmesano
45 phút
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1h 10 phút
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
2h 20 phút
Espaguetis integrales con alcachofas y jamón ibérico
1h
Smoothie de kiwi y pera
5 phút
Smoothie de uva, piña y espinacas
5 phút
Smoothie de frutas y verduras
5 phút
Thieboudienne de pescado (Senegal)
50 phút
Okras con tomate (Argelia)
30 phút
Sopa de coco y guisantes (Tanzania)
35 phút
Ensalada de arroz con pepino, plátano y pasas (Chad)
30 phút
Tiramisú vegano
4h
Postre de mango y coco con salsa de chocolate
3h 20 phút
Arroz con leche de almendras
55 phút
Crumble vegano de manzana y moras
40 phút
Caracolas de hojaldre con gorgonzola
45 phút
Dip de sardinillas con tomate
5 phút
Bizcocho especiado de ciruelas pasas
2h
Tarta de queso ligera con topping de fruta
4h 20 phút
