Các phiên bản tương thích
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1400 g de aceite de oliva virgen extra
- 3 - 5 dientes de ajo
- 4 alcachofas frescas
-
½
limón
hoặc 3 - 4 ramitas de perejil fresco - 1000 g de almejas frescas
- 2 - 3 cucharadas de sal marina
- 100 g de vino blanco
- 250 g de caldo de pescado
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharada de maicena
- 3 - 4 cucharadas de agua
- 12 - 14 ramitas de perejil fresco picado
Montaje
- 4 pellizcos de sal en escamas (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1360 kJ / 325 kcal
- Chất đạm
- 15.9 g
- Carbohydrate
- 4.8 g
- Chất béo
- 27 g
- Chất béo bão hòa
- 4.2 g
- Chất xơ
- 4 g
- Natri
- 2009 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Merluza y champiñones con limón al estragón
30min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25min
Tirabuzones de lenguado
30min
Pizza con base de atún
1h
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30min
Salmón a la sal con patatas al vapor
1h
Pulpo y crema de calabacín
1h 25min
Truchas en escabeche
12h 30min
Bacalao con chirlas
45min
Salmón con tofu para dos
30min
Salmón en costra de tomate con arroz
30min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25min