Le « fait maison » évoque souvent une cuisine authentique, conviviale et chaleureuse. C'est dans cette atmosphère simple et généreuse que ce livre vous invite. Avec de nombreux conseils, des pas à pas illustrés et ludiques et des recettes maison, cet ouvrage vous aidera à réaliser de beaux cadeaux à offrir ou pour recevoir. Réalisés par vous-même, à quatre mains ou plus, les présents de Noël, les anniversaires et les petits cadeaux juste « pour faire plaisir» n'auront plus la même saveur et les ambiances d'atelier resteront mémorables. Envie de découvrir ce livre ? Rendez-vous sur notre E-shop : Inspiration recettes.
Noix de cajou grillées au curry
30 min.
Sel aux herbes et citron
1h
Assaisonnement aux légumes et épices
5 min.
Zaatar
5 min.
Mélange sept épices
5 min.
Moutarde d'estragon
15 min.
Moutarde douce aux abricots
55 min.
Vinaigre de groseille et de cidre de pomme
4h 20 min.
Huile d'olive au thym et vinaigre de framboise
504h
Sauce au piment doux
40 min.
Poudre de champignon
5 min.
Épices pour tarte à la citrouille
5 min.
Mélange d'épices pour pain d'épices
5 min.
Épices pour BBQ
5 min.
Mélange épicé pour BBQ
5 min.
Granola noix de coco et amandes
45 min.
Curd de clémentine
30 min.
Crème dessert au sirop d'érable
20 min.
Pâte à tartiner aux speculoos
10 min.
Sirop de vanille
30 min.
Sirop de vin
2h
Sucre à la framboise
5 min.
Cubes de sucre d'orge
24h
Confit de tomates cerise rôties au miel
45 min.
Artichauts à l'huile
1h 40 min.
Boules de fromage aux herbes à l'huile d'olive
61h 25 min.
Chutney de mûres et d'oignons
6h 50 min.
Chutney à la fraise et poivre vert
1h 5 min.
Confiture de fraises et de fleurs de sureau
35 min.
Confiture de piments
35 min.
Compotée aux lardons
25 min.
Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)
55 min.
Orange au sirop de clou de girofle
35 min.
Pain fenouil tressé
3h
Mélange pour pain complet
10 min.
Bâtonnets de fromage et de graines de potiron
1h 30 min.
Trio de gressins
1h 40 min.
Bâtonnets poitrine de porc et oignon
1h 20 min.
Huile d'olive extra vierge Taralli
55 min.
Biscuits aux herbes et au parmesan
1h 35 min.
Macarons à la fraise
2h 30 min.
Cannelés
13h 45 min.
Biscuits amande-griotte
12h
Stollen de Noël au fromage blanc
2h 30 min.
Cookies aux noix de Macadamia
45 min.
Biscuits domino
2h 20 min.
Petits fours aux amandes
30 min.
Cookies fourrés au chocolat
1h 40 min.
Cookies de la jungle
1h 30 min.
Bouchées truffées noisette-café
50 min.
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5h
Moelleux coco et cœur coulant chocolat
2h 30 min.
Mantecados (Biscuits sablés andalous)
2h
Couronne de l'Avent
1h
Mignardises pour le café
2h
Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes
1h 10 min.
Bonbons chocolat viennois
50 min.
Truffes à la liqueur d'amande
1h
Chocolat blanc, amandes et noix de coco
40 min.
Mendiants au chocolat
30 min.
Sauce au chocolat blanc, orange et pistache
15 min.
Truffes à la noisette
1h 10 min.
Truffes au rhum et à la cannelle
45 min.
Cuillère à café de chocolat
3h 25 min.
Sucettes de gâteau de Noël
6h
Fruits déguisés
45 min.
Nougat de Montélimar
3h 30 min.
Guirlach nougat
1h 30 min.
Guimauves en pain d'épices
6h
Sucettes de meringue en sapin de Noël
3h 40 min.
Bonbons en gelée au citron et gingembre
1h 30 min.
Bonbons en gelée à la mangue
2h 20 min.
Bonbons à la fraise
35 min.
Cake en forme de monstre
3h
Sirop de framboise
1h 25 min.
Sirop citronnelle/gingembre
1h
Liqueur de cassis
1h 5 min.
