Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g de pommes, non épluchées, dénoyautées et coupées en morceaux
- 350 g d'oignons rouges, coupés en deux
- ½ - 1 piment rouge frais, épépiné et coupé en morceaux
- 40 g d'huile de tournesol
- 800 g de fraises, coupées en deux
-
500
g de sucre en poudre
sau 500 g de sucre à confiture 2:1 - 65 g de poivre vert au vinaigre, égoutté
- 90 g de vinaigre de cidre, 5 % d'acidité min.
- 1 c. à café d'acide citrique (voir conseil) (opțional)
- 2 c. à soupe de thym déshydraté
- 1 c. à café de poivre moulu
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- Valori nutritive
- per 30 g
- Calorii
- 197.6 kJ / 47.2 kcal
- Proteine
- 0.2 g
- Carbohidrați
- 10.4 g
- Grăsimi
- 0.7 g
- Grăsimi saturate
- 0.1 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodiu
- 42.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSauce crémeuse aux herbes
10 min
Sauce rose au yaourt
10 min
Sauce sésame
10 min
Béchamel allégée
15min
Marinade soja, citron, ail, gingembre
10 min
Marinade yaourt-épices
10 min
Marinade miel, citron, soja, quatre-épices
15min
Gomasio
5min
Sauce tomate épicée
25 min
Tartinade de chorizo
5min
Tapenade de tomates
5min
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25 min