Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g de pommes, non épluchées, dénoyautées et coupées en morceaux
- 350 g d'oignons rouges, coupés en deux
- ½ - 1 piment rouge frais, épépiné et coupé en morceaux
- 40 g d'huile de tournesol
- 800 g de fraises, coupées en deux
-
500
g de sucre en poudre
sau 500 g de sucre à confiture 2:1 - 65 g de poivre vert au vinaigre, égoutté
- 90 g de vinaigre de cidre, 5 % d'acidité min.
- 1 c. à café d'acide citrique (voir conseil) (opțional)
- 2 c. à soupe de thym déshydraté
- 1 c. à café de poivre moulu
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- Valori nutritive
- per 30 g
- Calorii
- 197.6 kJ / 47.2 kcal
- Proteine
- 0.2 g
- Carbohidrați
- 10.4 g
- Grăsimi
- 0.7 g
- Grăsimi saturate
- 0.1 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodiu
- 42.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateL'incontournable sauce bolognaise
50min
Sauce béchamel Mode Sauce
15min
Sauce aurore
15min
Confit d'oignons
30min
Bolognaise express
20 min
Béchamel allégée
15min
Tapenade
10min
Sauce aux champignons
30min
Caviar d'aubergine aux poivrons
1 godz. 35 min
Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes
35 min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30min
Pesto classique au basilic
10min