Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

4.2 9 ratings

Prep 40 min.

Total 55 min.

1340 g

Ingrediente

1000 g de poivrons rouges épépinés et coupés en morceaux
150 g de sucre en poudre
70 g d'huile végétale
½ c. à café de piment en poudre
2 c. à café de sel
50 g de concentré de tomate
1 feuille de laurier déshydratée
3 gousses d'ail
70 g de vinaigre de vin blanc

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 30 g

Sodiu 107.2 mg

Proteine 0.3 g

Calorii 144 kJ / 34.4 kcal

Grăsimi 1.6 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 0.2 g

Carbohidrați 4.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce piquante

35 min.

Sauce armoricaine

1h

Sauce hollandaise

25 min.

Tartinable œufs-avocat aux épices cajun

30 min.

Sauce chasseur

35 min.

Sauce béarnaise

20 min.

Sabayon au vouvray

15 min.

Houmous haricots blancs et avocat

10 min.

Sauce à l'oseille

35 min.

Tartinade d'aubergine et de poivrons

40 min.

Sauce bolognaise aux lentilles

35 min.

Fromage à tartiner ail et fines herbes

12h 5 min.

Afișare toate