Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

4.2 9 ratings

Prep 40 min.

Total 55 min.

1340 g

Ingrediente

1000 g de poivrons rouges épépinés et coupés en morceaux
150 g de sucre en poudre
70 g d'huile végétale
½ c. à café de piment en poudre
2 c. à café de sel
50 g de concentré de tomate
1 feuille de laurier déshydratée
3 gousses d'ail
70 g de vinaigre de vin blanc

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 30 g

Sodiu 107.2 mg

Proteine 0.3 g

Calorii 144 kJ / 34.4 kcal

Grăsimi 1.6 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 0.2 g

Carbohidrați 4.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dip au fromage et à la ciboulette

5min

Crème à tartiner fromage frais-radis

5min

Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre

25min

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25min

Tartinable de saumon au mélange du trappeur

10min

Guacamole en trois versions

10min

Sauce hollandaise

25min

Sauce sésame

10min

Gros cornichons frits

15min

Tapenade de tomates

5min

Dip d'asperges blanches

15min

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

45min

Afișare toate