Nougat de Montélimar

Nougat de Montélimar

4.1 456 evaluare

Prep 15 min.

Total 3h 30 min.

40 pièces

Ingrediente

1 blanc d'œuf
400 g de miel liquide
5 g d'huile neutre pour le cadre à pâtisserie
2 feuille azyme
100 g d'amandes émondées
50 g de noisettes décortiquées
50 g de pistaches, décortiquées et non salées

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Sodiu 2.8 mg

Proteine 1.1 g

Calorii 264.5 kJ / 63.2 kcal

Grăsimi 2.8 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 0.2 g

Carbohidrați 9.7 g

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Franța

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