Dispozitive și accesorii
Compotée aux lardons
Prep 10 min.
Total 25 min.
500 g
Ingrediente
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail (opțional)
-
300 g de lardon
-
40 g de sucre roux
-
¾ c. à café de poivre moulu
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
-
1 c. à café de paprika
-
50 g de whisky
-
30 g de vinaigre balsamique
-
50 g de sirop d'érable
-
50 g de ketchup
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 30 g
Sodiu
148.4 mg
Proteine
2.5 g
Calorii
458.1 kJ /
109.5 kcal
Grăsimi
7.2 g
Fibre
0.4 g
Grăsimi saturate
2.4 g
Carbohidrați
6.9 g
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