Macarons à la fraise

Macarons à la fraise

3.8 29 evaluări

Prep 1h 30 min.

Total 2h 30 min.

30 pièces

Ingrediente

La ganache à la fraise

120 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
60 g de fraises lavées et séchées
5 g de jus de citron fraîchement pressé
10 g de sucre en poudre

Les coques de macaron

110 g d'amandes émondées (voir "Conseil(s)")
110 g de sucre glace maison
100 g de blancs d'œufs (voir "Conseil(s)")
100 g de sucre en poudre
1 - 2 pointes de couteau de colorant alimentaire rose

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 pièce

Sodiu 10 mg

Proteine 1.4 g

Calorii 309.9 kJ / 74.1 kcal

Grăsimi 3.2 g

Fibre 0.4 g

Grăsimi saturate 0.9 g

Carbohidrați 10.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Films cultes - le cinéma dans l'assiette ! 18 rețete
Franța

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

1h 5 min.

Fekkas (biscuits croquants)

45 min.

Biscuits craquelés au chocolat

2h 35 min.

Gâteau qui pleure

2h 40 min.

Muffins au chocolat et au pain rassis

35 min.

Cupcake aux myrtilles

1h 55 min.

Sablés viennois

45 min.

Tarte au sucre

3h 50 min.

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

1h 15 min.

Shortbread caramel au beurre salé

2h 25 min.

Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc

1h 20 min.

Cigares au miel et aux amandes

40 min.

Afișare toate