Mantecados (biscuits sablés andalous)

Mantecados (biscuits sablés andalous)

3.5 10 evaluare

Prep 15 min.

Total 2h

24 pièces

Ingrediente

50 g de sucre en poudre
160 g de beurre très froid et coupé en morceaux
60 g de vin blanc
15 g de liqueur d'anis

½ c. à café de graines de fenouil, moulues
15 g de jus de citron
1 c. à café de levure chimique
300 g de farine de blé

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pièce

Sodiu 16.3 mg

Proteine 1.4 g

Calorii 441.4 kJ / 105.5 kcal

Grăsimi 5.5 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 3.5 g

Carbohidrați 11.9 g

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Franța

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