Castilla y León

Celebra el día de tu Comunidad Autónoma por todo lo grande preparando los platos más típicos de tu región. Una buena mesa, un vino rico, buena compañía y ¡a disfrutar! Descubre más recetas utilizando la etiqueta "Castilla y León" en los filtros de tu Cookidoo®.

Bollos preñaos

Bollos preñaos

2h 30 min.

Hornazo de Salamanca

Hornazo de Salamanca

50 min.

Acelgas en adobillo

Acelgas en adobillo

40 min.

Patatas revolconas

Patatas revolconas

40 min.

Judiones de la Granja con oreja

Judiones de la Granja con oreja

30 min.

Potaje de vigilia

Potaje de vigilia

30 min.

Truchas en escabeche

Truchas en escabeche

12h 30 min.

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

50 min.

Flan de queso de Burgos

Flan de queso de Burgos

3h 15 min.

Orejas de carnaval

Orejas de carnaval

30 min.

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1h 45 min.

Sopa de trucha del Órbigo

Sopa de trucha del Órbigo

35 min.

Rollitos de lechazo con reducción de Ribera del Duero (Castilla y León)

Rollitos de lechazo con reducción de Ribera del Duero (Castilla y León)

1h 20 min.

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19h 30 min.

Rebojos zamoranos

Rebojos zamoranos

35 min.

Tosta de morcilla de Burgos y pimientos salteados al vino tinto

Tosta de morcilla de Burgos y pimientos salteados al vino tinto

1h

Patatas meneás salmantinas

Patatas meneás salmantinas

40 min.

Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus

Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus

1h

Cocido maragato

Cocido maragato

3h 50 min.

Arroz a la zamorana

Arroz a la zamorana

45 min.

Raquetas de crema (Castilla y León)

Raquetas de crema (Castilla y León)

3h 15 min.

Lasaña de morcilla de Burgos

Lasaña de morcilla de Burgos

45 min.

Caldereta de cordero en cocción lenta

Caldereta de cordero en cocción lenta

3h 45 min.

Cochinillo asado con patatas panadera

Cochinillo asado con patatas panadera

2h 30 min.