Orejas de carnaval

Orejas de carnaval

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Prep 30 min.

Total 30 min.

24 unidades

Ingrediente

50 g de aceite de oliva
4 - 6 tiras de piel de naranja (sólo la parte naranja)
4 - 6 tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
50 g de manteca de cerdo

50 g de mantequilla
90 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
1 huevo
25 g de licor de anís
50 g de vino blanco
300 - 350 g de harina
1 pellizco de sal
500 g de aceite para freír las orejas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 24 unidad

Proteine 40.8 g

Calorii 14496 kJ / 3456 kcal

Grăsimi 206.4 g

Fibre 12 g

Carbohidrați 362.4 g

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