![Judiones de la Granja con oreja Judiones de la Granja con oreja](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5E89890E-4CB3-421B-858D-B8BC7D3241D8/Derivates/31FB248E-1921-4DE9-A615-3D2E75AA84A1.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de cebolla en trozos
- 6 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 400 - 500 g de oreja de cerdo cocida en trozos
- 50 g de jamón ibérico en trozos
- 100 g de chorizo en rodajas
- 150 g de patatas en trozos
- 500 g de caldo de pollo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pellizco de comino en grano
- 1 morcilla en rodajas
- 800 g de judías blancas cocidas (en conserva) (judiones de la Granja, aclarados y escurridos)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1623 kJ / 388 kcal
- Proteine
- 20.74 g
- Carbohidrați
- 28.65 g
- Grăsimi
- 21.19 g
- Fibre
- 11.99 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePatatas rellenas de carne con cebolla caramelizada
1 Std.
Crema de garbanzos con lascas de bacalao
30 Min
Judías pintas con chipirones en su tinta
40 Min
Pastel frío de pisto
3h
Fabes con almejas
30 Min
Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)
1 Std.
Sándwich de filete de res
2h 30min
Cuscús especiado de verduras
30 Min
Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6
1 Std.
Tortilla de patatas con jamón y quesitos
35min
Potaje de repollo con restos del cocido
40 Min
Judías blancas con patatas y compango
1 godz. 35 min