Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Cochinillo asado con patatas panadera
Prep 20 min.
Total 2h 30 min.
4 raciones
Ingrediente
Cochinillo asado
-
½ cochinillo (aprox. 1700 g) partido por la mitad
-
2 cucharaditas de sal
-
2 cucharadas de manteca de cerdo
-
2 ramitas de romero fresco
-
2 ramitas de tomillo fresco
-
2 hojas de laurel secas
-
2000 g de agua
Patatas panadera
-
300 g de agua
-
600 g de patatas (en rodajas de 5 mm)
-
250 g de cebolla en juliana
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
150 - 200 g de vino blanco150 - 200 g de brandy
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
42.03 g
Calorii
2670 kJ /
639 kcal
Grăsimi
40.21 g
Fibre
3.67 g
Carbohidrați
21.17 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate
1h
Pechuga de pavo rellena
45 min.
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1h
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min.
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 min.
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50 min.
Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas
3h
Coulant de patata con rabo de ternera
4h
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 min.
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 min.
Samosas de morcilla de berenjena
1h 15 min.
Doner kebab de pollo con pita integral
2h 40 min.