Tosta de morcilla de Burgos y pimientos salteados al vino tinto

Tosta de morcilla de Burgos y pimientos salteados al vino tinto

4.0 7 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

4 unidades

Ingrediente

Masa

30 g de aceite de oliva (y algo más para untar)
30 g de zumo de naranja
30 g de cerveza
150 g de harina de trigo
½ cucharadita de sal

Pimientos salteados al vino tinto y morcilla

500 g de pimiento rojo en tiras de 5x1 cm
20 g de aceite de oliva
50 g de vino tinto
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de sal
1 morcilla de Burgos en rodajas de aprox. 1.5 cm
100 - 150 g de queso de Burgos desmenuzado
brotes germinados para decorar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 847.7 mg

Proteine 12 g

Calorii 1759 kJ / 420 kcal

Grăsimi 26.1 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 7.9 g

Carbohidrați 34.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Castilla y León 24 rețete
Spania

Cocina de mercado 85 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Boquerones en vinagre

48h

Ensalada de pollo con aguacate

30 min.

Pan camembert

2h 30 min.

Tartar de fuet

30 min.

Barritas de queso y romero (sin gluten)

1h 30 min.

Ensalada tabulé

1h 20 min.

Ensalada de lentejas con bacalao

10 min.

Bao buns negros con calamares

40 min.

Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

1h 40 min.

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45 min.

Verduras al vapor con kéfir

45 min.

Börek de ternera - Turquía

1h 10 min.

Afișare toate