Grandi piatti con i freschi ingredienti di settembre, il menù degli sportivi per rimettersi in forma dopo le vacanze, sapori e profumi dallo Sri Lanka e ricette innovative con i cachi.
Risotto con uva e funghi
30 min.
Strüdel uva e salsiccia
2h
Burger di prosciutto e contorno di funghi
20 min.
Banana bread (TM6)
1h 50 min.
Scones
30 min.
Pancakes proteici
20 min.
Polpette di merluzzo con patate
40 min.
Involtini di tacchino con riso basmati
40 min.
Frullato idratante
15 min.
Barrette proteiche cioccolato, arancia e cannella
1h 20 min.
Braciole di maiale con salsa all’ananas
3h
Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino
3h
Cosce di pollo piccanti
1h 50 min.
Achcharu (verdure sottaceto)
40 min.
Ala hodi (Patate al curry)
40 min.
Chicken Kottu
30 min.
Pane Roti
1h
Torta al lime e cardamomo
50 min.
Torta ai cachi e amaretti
1h
Mousse di cachi
2h 10 min.
Cocktail ai cachi
10 min.
Contorno di spinaci
25 min.
Plumcake allo yogurt
1h
Composta di fichi
1h
Pasta al pomodoro
55 min.
Insalata di calamari al limone
35 min.
Risotto ai funghi
35 min.
Crostata salata con fichi
1h 30 min.
Torta soffice ai fichi
1h 30 min.
