Strüdel uva e salsiccia
TM6 TM5 TM31

Strüdel uva e salsiccia

4.2 (19 ratings)

Ingrediente

  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 250 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 1 uovo
  • ½ cucchiaino di sale
  • 15 g di scalogno
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di salsiccia fresca, spellata
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 130 g di scamorza affumicata a pezzi (2 cm)
  • 150 g di uva rossa senza semi, a metà

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1123.8 kJ / 268.9 kcal
Proteine
12.6 g
Carbohidrați
26.6 g
Grăsimi
13.4 g
Grăsimi saturate
5 g
Fibre
2.3 g
Sodiu
525 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate