Burger di prosciutto e contorno di funghi
TM5 TM31 TM6

Burger di prosciutto e contorno di funghi

4.2 (176 evaluări)

Ingrediente

  • 200 g di prosciutto cotto a pezzi
  • 30 g di Parmigiano reggiano
  • 100 g di mozzarella, scolata e a pezzi
  • 30 g di pangrattato
  • 1 uovo
  • 30 g di scalogno
  • 2 rametti di timo fresco, le foglioline
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 800 g di funghi misti
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1647.8 kJ / 394.3 kcal
Proteine
25.8 g
Carbohidrați
16.4 g
Grăsimi
28.5 g
Grăsimi saturate
9 g
Fibre
10.8 g
Sodiu
1400.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate