Risotto ai funghi
TM5 TM31 TM6

Risotto ai funghi

4.1 (245 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 30 g di scalogno
  • 40 g di burro
  • 200 g di funghi champignon a pezzi (2 cm)
  • 360 g di riso Carnaroli
  • 100 g di vino bianco
  • 800 g di brodo vegetale

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
2047 kJ / 489.8 kcal
Proteine
13 g
Carbohidrați
79.8 g
Grăsimi
13.3 g
Grăsimi saturate
7.3 g
Fibre
4.3 g
Sodiu
27.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate