Si arricchisce la collana di libri dedicata alle nuove Modalità Bimby® TM6 con il terzo capitolo dedicato alla Fermentazione. 25 ricette semplici e infallibili che ti permetteranno di realizzare in casa soffici lievitati, freschissimi yogurt e cremosi formaggi. Stupisci i tuoi amici e la tua famiglia con una colazione, una merenda o un buffet in terrazza davvero speciali.
Tofu
18h 30 min.
Ricotta (TM6)
16h 30 min.
Yogurt con latte condensato
12h 10 min.
Yogurt alla stracciatella
14h 20 min.
Yogurt di anacardi alla vaniglia (vegan)
14h
Yogurt greco con composta di frutti di bosco
19h
Formaggio alle noci
20h 30 min.
Formaggio spalmabile alla soia
14h 30 min.
Primo sale
13h 30 min.
Focaccia con kefir
12h
Focaccia di semola
6h 40 min.
Pane alla birra (TM6)
4h
Pane injera
8h 30 min.
Pane contadino ai cereali
7h
Pane senza lievito
19h
Pane semintegrale a lievitazione naturale
15h 30 min.
Pizza romana bianca
6h 30 min.
Cornetti brioche
6h 30 min.
Girelle al Rum e arancia
7h 30 min.
Pandolce variegato alla confettura
9h
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7h
Rose al farro e vaniglia
6h 30 min.
Stella al gianduia
7h 30 min.
Svedesi
7h 30 min.
Treccine al kefir
7h 30 min.
