Dispozitive și accesorii
Pane alla birra (TM6)
Prep 20 min.
Total 4h
8 porzioni
Ingrediente
-
240 g di birra chiara
-
4 g di lievito di birra fresco
-
400 g farina tipo 0 W260
-
5 g di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
2.3 mg
Proteine
5.7 g
Calorii
809.6 kJ /
193.5 kcal
Grăsimi
0.5 g
Fibre
1.1 g
Grăsimi saturate
0.1 g
Carbohidrați
38 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Fermentazione
25 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateRoscón de Reyes (torta dei Re Magi)
4h
Pane barese
6h 15 min.
Calzone fritto
5h
Ciambelline intrecciate all'uvetta
4h 20 min.
Panini croccanti
24h
Pane integrale in cassetta
4h
Filoncini alla cipolla
3h 50 min.
Pane per hamburger
3h 20 min.
Treccia di grano saraceno alle noci
5h 10 min.
Pai Bao (pane asiatico)
5h 30 min.
Pane rustico
2h
Pane di avena con semi di zucca
3h 50 min.