Pane alla birra (TM6)

Pane alla birra (TM6)

4.5 70 evaluări

Prep 20 min.

Total 4h

8 porzioni

Ingrediente

240 g di birra chiara
4 g di lievito di birra fresco
400 g farina tipo 0 W260
5 g di sale
1250 g acqua
30 g di succo di limone

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 2.3 mg

Proteine 5.7 g

Calorii 809.6 kJ / 193.5 kcal

Grăsimi 0.5 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 0.1 g

Carbohidrați 38 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Aromi di malto 55 rețete
Italia

Fermentazione 25 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane azzimo

1 godz. 45 min

Pane di segale

20 godz. 30 min

Pane al latticello

18 godz.

Pane integrale al vapore

2 godz.

Pane al semolino

4 godz.

Pane per hamburger

3 godz. 20 min

Pagnotte turche

2 godz. 20 min

Pane nero siciliano

8 godz. 50 min

Spighette al kamut

3 godz. 55 min

Bauletti integrali allo speck

5 godz. 15 min

Mantovanine

2 godz. 45 min

Panini coniglietto al formaggio

45 min

Afișare toate