Pane alla birra (TM6)

Pane alla birra (TM6)

4.5 68 evaluări

Prep 20 min.

Total 4h

8 porzioni

Ingrediente

240 g di birra chiara
4 g di lievito di birra fresco
400 g farina tipo 0 W260
5 g di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 2.3 mg

Proteine 5.7 g

Calorii 809.6 kJ / 193.5 kcal

Grăsimi 0.5 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 0.1 g

Carbohidrați 38 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fermentazione 25 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cipollata (focaccia con cipolle)

3h 30 min.

Bauletto bicolore

6h 25 min.

Panini semidolci

1h 30 min.

Pane morbido di farro

19h

Balep korkun

1h 30 min.

Pane tartaruga

20h

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1h 10 min.

Panini al vapore con miso e cipollotti

1h 30 min.

Pane alla soia

3h 10 min.

Pane azzimo

1h 45 min.

Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

16h

Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)

4h

Afișare toate