Dispozitive și accesorii
Pane alla birra (TM6)
Prep 20 min.
Total 4h
8 porzioni
Ingrediente
-
240 g di birra chiara
-
4 g di lievito di birra fresco
-
400 g farina tipo 0 W260
-
5 g di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
2.3 mg
Proteine
5.7 g
Calorii
809.6 kJ /
193.5 kcal
Grăsimi
0.5 g
Fibre
1.1 g
Grăsimi saturate
0.1 g
Carbohidrați
38 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Fermentazione
25 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBagel rosa con pollo, avocado e verdure
2h
Panini al curry e ricotta
2h 35 min.
Pane con farina di miglio (senza glutine)
2h 35 min.
Balep korkun
1h 30 min.
Pane di grano saraceno
2h 35 min.
Baguette salsiccia e cime di rapa
6h
Pagnotte alla curcuma e semi di girasole
3h 10 min.
Spighette al kamut
3h 55 min.
Pane al curry e paprika
4h 50 min.
Pane integrale con muesli
4h
Pane arabo (senza glutine)
1h 35 min.
Panzerotti
5h