Dispozitive și accesorii
Pane alla birra (TM6)
Prep 20 min.
Total 4h
8 porzioni
Ingrediente
-
240 g di birra chiara
-
4 g di lievito di birra fresco
-
400 g farina tipo 0 W260
-
5 g di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
2.3 mg
Proteine
5.7 g
Calorii
809.6 kJ /
193.5 kcal
Grăsimi
0.5 g
Fibre
1.1 g
Grăsimi saturate
0.1 g
Carbohidrați
38 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Fermentazione
25 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePane morbido di farro
19 h
Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)
2 h 35 min
Baguette francese (TM6)
5 h
Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino
3 h 35 min
Frittata nel panino
30 min
Panini integrali alle erbe (TM6)
45 min
Nodini alle olive
4 h 30 min
Treccia di grano saraceno alle noci
5 h 10 min
Focaccia primaverile
2 h
Cornetto di Matera
4 h 30 min
Cuore di pane intrecciato (senza lattosio)
4 h
Focaccine con cipolle caramellate
3 h 40 min