Primo sale

Name: Primo sale
Prep time: 20 min
Cook time: 13 h 30 min
Total time: 13 h 30 min
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 2000 g di latte intero; 50 g di yogurt bianco; 15 g di sale; 2 g di caglio animale

2.9 19 evaluare

Prep 20 min.

Total 13h 30 min.

1 Ricetta completa

Ingrediente

2000 g di latte intero fresco, pastorizzato o sterilizzato
50 g di yogurt bianco intero, non zuccherato
15 g di sale
2 g di caglio animale liquido

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Ricetta completa

Sodiu 6614 mg

Proteine 66.3 g

Calorii 5175.6 kJ / 1237 kcal

Grăsimi 67.1 g

Grăsimi saturate 38.8 g

Carbohidrați 93.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fermentazione 25 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panna vegetale liquida

4.0(12)

10 min.

Crêpes senza uova

4.5(24)

1h 35 min.

Pancakes

3.4(128)

45 min.

Crêpes al cacao

4.7(6)

1h 20 min.

Crêpes (senza glutine)

4.5(49)

50 min.

Pasta choux (senza glutine)

4.2(21)

1h 20 min.

Pasta sfoglia (senza glutine)

4.6(8)

1h 50 min.

Pasta all'uovo (senza glutine)

4.4(16)

1h 15 min.

Pasta per pane veloce (senza glutine)

4.0(27)

1h 40 min.

Mix di farina integrale (senza glutine)

4.7(6)

10 min.

Pasta per pizza (senza glutine)

4.1(110)

2h 10 min.

Mix di farine per impasti salati (senza glutine)

4.2(5)

10 min.

Afișare toate