Dispozitive și accesorii
Focaccia con kefir
Prep 30 min.
Total 12h
6 porzioni
Ingrediente
Lievitino
-
150 g farina tipo 0
-
150 g di kefir bianco
-
5 g di miele
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Focaccia
-
450 g farina tipo 0
-
520 g di acqua
-
40 g olio extravergine di oliva
-
30 g di succo di limone
-
fiocchi di sale (opțional) Maldon, a piacere
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
484.6 mg
Proteine
7.4 g
Calorii
1110 kJ /
265.3 kcal
Grăsimi
7.4 g
Fibre
1.6 g
Grăsimi saturate
1.1 g
Carbohidrați
42.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Fermentazione
25 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCrostata di fiori e zucchine
1h 35 min.
Brioche ai peperoni
2h 45 min.
Ciambella di segale
2h 45 min.
Balep korkun
1h 30 min.
Focaccia ai cicinielli
1h 45 min.
Millefoglie pepe e origano
4h 30 min.
Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle
3h
Torta di spinaci greca
1h 20 min.
Panini al vapore con miso e cipollotti
1h 30 min.
Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure
1h
Filoncini di semola
4h
Torta di patate borgotarese
2h