Focaccia con kefir

Focaccia con kefir

3.0 6 evaluare

Prep 30 min.

Total 12h

6 porzioni

Ingrediente

Lievitino

150 g farina tipo 0
150 g di kefir bianco
5 g di miele
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Focaccia

450 g farina tipo 0
520 g di acqua
40 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone
fiocchi di sale (opțional) Maldon, a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 484.6 mg

Proteine 7.4 g

Calorii 1110 kJ / 265.3 kcal

Grăsimi 7.4 g

Fibre 1.6 g

Grăsimi saturate 1.1 g

Carbohidrați 42.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fermentazione 25 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Torta di Pasqua al formaggio umbra

4 Std.

Pane di patate

3 Std.

Panini croccanti

24 Std.

Ciabatte (di Luca Montersino)

14 Std. 15 Min

Torta salata di bietole

1 Std.

Pizza ai quattro formaggi

1 Std. 40 Min

Friselle

4 Std.

Pane integrale ai semi vari

4 Std. 10 Min

Pane agli spinaci

3 Std.

Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)

4 Std.

Focaccia floreale (senza glutine)

1 Std. 45 Min

Focaccine integrali farcite

3 Std.

Afișare toate