Focaccia con kefir

Focaccia con kefir

3.0 6 ratings

Prep 30 min.

Total 12h

6 porzioni

Ingrediente

Lievitino

150 g farina tipo 0
150 g di kefir bianco
5 g di miele
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Focaccia

450 g farina tipo 0
520 g di acqua
40 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone
fiocchi di sale (opțional) Maldon, a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 484.6 mg

Proteine 7.4 g

Calorii 1110 kJ / 265.3 kcal

Grăsimi 7.4 g

Fibre 1.6 g

Grăsimi saturate 1.1 g

Carbohidrați 42.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fermentazione 25 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Focaccia alle patate (per 1 persona)

1h 30 min.

Colomba salata

3h 10 min.

Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)

3h 45 min.

Torta salata con melanzane e scamorza

1h 30 min.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Mini strüdel salati al porro e salmone

1h 20 min.

Crescia alla maceratese

3h

Pizza chiena

5h

Torta pasqualina

2h 5 min.

Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

1h

Ghirlanda centrotavola

5h 5 min.

Panini croccanti

24h

Afișare toate