Dispozitive și accesorii
Svedesi
Prep 30 min.
Total 7h 30 min.
10 pezzi
Ingrediente
Crema pasticcera
-
60 g zucchero
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale½ stecca di vaniglia i semini
-
300 g di latte intero
-
3 tuorli
-
30 g di amido di mais (maizena)
Impasto
-
200 g di latte intero
-
100 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
250 g di farina manitoba
-
250 g farina tipo 0
-
100 g di burro a pezzi
-
2 uova medie
-
1 pizzico di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
confettura di albicocche q.b.
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 10 pezzi
Sodiu
358 mg
Proteine
97.1 g
Calorii
15690 kJ /
3750 kcal
Grăsimi
124.9 g
Fibre
12.3 g
Grăsimi saturate
69.3 g
Carbohidrați
564.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Fermentazione
25 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePanini al latte dolci
12h
Plumcake alle mele
1h
Torta di limone e mandorle
1h 20 min.
Biscotti al burro, cocco e lime
4h
Mini donuts
4h
Muffin ai tre cioccolati
50 min.
Fette biscottate (senza glutine)
3h 10 min.
Torta di nocciole del Piemonte
1h 15 min.
Ciambella alla carota
1h
Plumcake soffice yogurt e cioccolato
1h 30 min.
Chiffon cake al cioccolato bianco e pistacchi
1h 30 min.
Frittelle dolci allo yogurt
30 min.