Dispozitive și accesorii
Stella al gianduia
Prep 30 min.
Total 7h 30 min.
10 porzioni
Ingrediente
-
180 g di latte intero
-
40 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina manitoba
-
60 g di burro a pezzi
-
2 uova medie
-
1 pizzico di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
200 g di crema gianduia
-
1 tuorlo
-
zucchero a velo (opțional) a piacere
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
46.2 mg
Proteine
9.4 g
Calorii
1391.2 kJ /
332.5 kcal
Grăsimi
11.2 g
Fibre
0.7 g
Grăsimi saturate
4.9 g
Carbohidrați
48.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Fermentazione
25 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePain au chocolat
5 h
Marsigliesi
1 h
Focaccia primaverile
2 h
Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)
5 h
Torta all'ananas, limoncello e amaretti
1 h 50 min
Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente
4 h
Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)
1 h
Mini muffin con frosting al mascarpone
1 h
Biscotti al burro, nocciole e carote
4 h
Ciambella all'arancia e noci (senza lattosio)
1 h 30 min
Brownies (vegan)
55 min
Muffin ai frutti di bosco (senza lattosio)
1 h