Parker rolls (Brioche allo yogurt)
TM6

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

4.5 (68 evaluări)

Ingrediente

  • 320 g di yogurt bianco intero
  • 60 g di zucchero
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 500 g di farina manitoba
  • 40 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 1250 g di acqua
  • 30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

  • 1 tuorlo
  • 2 cucchiai di latte
  • 40 g di burro

Valori nutritive
per 1 pezzo
Calorii
1219.2 kJ / 2914 kcal
Proteine
15.3 g
Carbohidrați
44.6 g
Grăsimi
9.2 g
Grăsimi saturate
5.5 g
Fibre
0.7 g
Sodiu
58.9 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate