Parker rolls (Brioche allo yogurt)

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

4.4 80 evaluare
Prep 30 min.
Total 7h
10 pezzi

Ingrediente

  • 320 g di yogurt bianco intero
  • 60 g zucchero
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 500 g di farina manitoba
  • 40 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 1250 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
  • 1 tuorlo
  • 2 cucchiai di latte
  • 40 g di burro

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 58.9 mg
Proteine 15.3 g
Calorii 1219.2 kJ / 2914 kcal
Grăsimi 9.2 g
Fibre 0.7 g
Grăsimi saturate 5.5 g
Carbohidrați 44.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate