Parker rolls (Brioche allo yogurt)

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

4.4 80 evaluare

Prep 30 min.

Total 7h

10 pezzi

Ingrediente

320 g di yogurt bianco intero
60 g zucchero
5 g di lievito di birra fresco
500 g di farina manitoba
40 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

1 tuorlo
2 cucchiai di latte
40 g di burro

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 58.9 mg

Proteine 15.3 g

Calorii 1219.2 kJ / 2914 kcal

Grăsimi 9.2 g

Fibre 0.7 g

Grăsimi saturate 5.5 g

Carbohidrați 44.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fermentazione 25 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Focaccia della Befana

Focaccia della Befana

5h

Girelle alla cannella

Girelle alla cannella

4h 10 min.

Biscotti al cacao e cioccolato

Biscotti al cacao e cioccolato

1h 35 min.

Frittelle di carnevale

Frittelle di carnevale

2h 35 min.

Girandole della Befana

Girandole della Befana

3h

Sbriciolata integrale con composta di mele e uvetta

Sbriciolata integrale con composta di mele e uvetta

1h 10 min.

Torta agli agrumi

Torta agli agrumi

45 min.

Buchteln alla confettura di prugne

Buchteln alla confettura di prugne

4h 10 min.

Torta di segale con mele e nocciole

Torta di segale con mele e nocciole

1h

Spagnolette siciliane

Spagnolette siciliane

1h 15 min.

Torta sfoglia alle mele

Torta sfoglia alle mele

1h 30 min.

Biscotti integrali di frutta secca

Biscotti integrali di frutta secca

2h

Afișare toate