Dispozitive și accesorii
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
Prep 30 min.
Total 7h
10 pezzi
Ingrediente
-
320 g di yogurt bianco intero
-
60 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina manitoba
-
40 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo
-
2 cucchiai di latte
-
40 g di burro
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pezzo
Sodiu
58.9 mg
Proteine
15.3 g
Calorii
1219.2 kJ /
2914 kcal
Grăsimi
9.2 g
Fibre
0.7 g
Grăsimi saturate
5.5 g
Carbohidrați
44.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Fermentazione
25 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMezzelune alle mandorle, noci e vaniglia
1h 50 min.
Gubana
3h 45 min.
Muffin tre cioccolati e yogurt
1h
Danesi ai semi di papavero e mirtilli rossi (vegan)
2h 10 min.
Corona di brioche alla crema di whisky
5h
Sugar Cookie (Biscotti allo zucchero)
4h 20 min.
Muffin al burro
1h 5 min.
Muffin di pane raffermo al cioccolato
1h 30 min.
Biscottini di riso al limone (senza glutine)
50 min.
Cookies con frutta secca
1h
Biscotti di marzapane
30 min.
Cupcakes al cioccolato con glassa cocco-vaniglia (senza lattosio)
29h 10 min.