Estofados

16 rețete

Untuosos, sabrosos y reconfortantes, así son los estofados. Fáciles de preparar y siempre deliciosos, ya sean de carne o pescado, hay uno para cada gusto. Además, combinan a la perfección con los acompañamientos que hemos seleccionado. Cada receta refleja una tradición culinaria distinta, creando una experiencia completa de sabores y texturas.

Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo

Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo

1h 30 min.

Estofado de cerdo con menestra de verduras

Estofado de cerdo con menestra de verduras

1h 15 min.

Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones

Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones

1h

Estofado de ternera con tortellini

Estofado de ternera con tortellini

1h

Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas

Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas

1h 10 min.

Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)

Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)

20 min.

Ragú de salmón en salsa de alcaparras

Ragú de salmón en salsa de alcaparras

50 min.

Estofado de aguja de ternera con alcachofas

Estofado de aguja de ternera con alcachofas

1h

Estofado de cordero con berenjenas

Estofado de cordero con berenjenas

1h

Estofado de contramuslos de pollo de corral

Estofado de contramuslos de pollo de corral

40 min.

Gulash con cerveza

Gulash con cerveza

1h 10 min.

Carrilleras de ternera estofadas

Carrilleras de ternera estofadas

9h

Dumplings con queso cheddar

Dumplings con queso cheddar

50 min.

Albóndigas de champiñones con salsa

Albóndigas de champiñones con salsa

1h 20 min.

Panecillos de centeno y cerveza negra

Panecillos de centeno y cerveza negra

1h

Puré de patata con leche desnatada

Puré de patata con leche desnatada

45 min.