Sari la conținutul principal Căutare
Estofado de cerdo con menestra de verduras

Estofado de cerdo con menestra de verduras
4.4 374 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h 15 min.
6 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 300 g de cebolla en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 70 g de aceite de oliva
  • 800 g de magro de cerdo en trozos
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de harina para espolvorear la carne
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 100 g de vino tinto
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 de clavo entero
  • 200 g de agua
  • 500 g de verduras variadas congeladas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 26.54 g
Calorii 1541 kJ / 369 kcal
Grăsimi 23.7 g
Fibre 2.44 g
Carbohidrați 12.31 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Estofados 16 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

4.6(102)

40 min.

Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta

4.3(266)

3h 20 min.

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

4.7(198)

1h 45 min.

Caldereta de cordero en cocción lenta

4.4(93)

3h 45 min.

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

4.3(211)

12h 45 min.

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

4.6(340)

2h 10 min.

Paletillas de cordero asadas

4.9(181)

2h 40 min.

Estofado de contramuslos de pollo de corral

4.4(345)

40 min.

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

4.6(235)

1h

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

4.1(23)

5h

Cinta de lomo a la miel con pasas

4.0(279)

25 min.

Pollo con tomate y pimiento morrón

4.3(420)

40 min.

 Afișare toate