Versiuni compatibile
Estofado de contramuslos de pollo de corral
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 120 g de zanahoria en rodajas
- 10 g de harina
- 2 yemas de huevo cocidas
- 100 - 120 g de pimiento rojo en conserva escurrido y cortado en tiras
- 1 pastilla de caldo de ave (para 0.5 l)
- 50 g de vino blanco seco para cocinar (por ej. Al gusto®)
- 6 - 8 de contramuslos de pollo de corral sin piel y con hueso (aprox. 900-1000 g) salpimentado
- 50 - 60 g de guisantes congelados
- 100 g de agua
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1222 kJ / 292 kcal
- Proteine
- 30.88 g
- Carbohidrați
- 6.1 g
- Grăsimi
- 16.04 g
- Fibre
- 1.73 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFajitas cremosas de pavo con champiñones
25 Min
Escudella i carn d'olla
1 godz. 30 min
Pechugas de pollo al curry con arroz
1 Std. 15 Min
Butifarras frescas con puré de patatas (HESTAN CUE)
45 Min
Cazuela de patatas con pollo para dos
45 Min
Sopa de coliflor con pollo
40min
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45 Min
Guiso de pechuga de pollo, patatas y judías blancas
35 Min
Estofado cremoso de pavo y puerro
35 Min
Ternera Stroganoff
1 godz.
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25 Min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 godz. 30 min