Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Albóndigas de champiñones con salsa
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
8 raciones
Ingrediente
Albóndigas de champiñones
-
de pan del día anterior en dados de aprox. 1 cm250 g
-
de champiñones frescos en cuartos150 g
-
de cebolla en trozos60 g
-
de mantequilla10 g
-
de leche200 g
-
de harina de trigo10 g
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de pimienta molida½ cucharadita
-
de nuez moscada molida½ cucharadita
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)10 g
-
de cebollino fresco picado5 g
-
huevos2
Salsa de champiñones
-
de cebolla en trozos50 g
-
diente de ajo1
-
de champiñones frescos en cuartos30 g
-
de mantequilla30 g
-
de vino de Oporto50 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida½ cucharadita
-
de nuez moscada molida¼ de cucharadita
-
de tomillo seco½ cucharadita
-
pastilla de caldo de verduras½
-
de agua315 g
-
de maicena10 g
-
de crème fraîche100 g
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
257 kcal /
1078 kJ
Proteine
7.1 g
Grăsimi
15.1 g
Carbohidrați
22.6 g
Fibre
1.6 g
Grăsimi saturate
8.5 g
Sodiu
926.3 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Estofados
16 rețete
Spania
Spania
