「麵粉實驗室」以發揮美善品最大功能-揉麵為主軸,再也不用揮汗如雨似的摔打麵糰,只需要跟著隨身碟的指示操作,就能在廚房變出餅乾、蛋糕和麵包,本書收錄了70道歐式麵包和無麩質麵點,跟著我來一趟歐洲麵包之旅吧。
法國老麵
13h 30 min.
德國扭結麵包
2h 20 min.
英式農舍麵包
2h 55 min.
西西里瑪法達麵包
7h 50 min.
德國凱薩麵包
3h
義大利復活節臘腸麵包
4h 20 min.
荷蘭虎皮麵包
2h 45 min.
北歐裸麥葛縷子麵包
3h 45 min.
義大利拖鞋麵包
15h 25 min.
法式香草葉子麵包
1h 55 min.
義大利小玫瑰麵包
5h 35 min.
瑞士格子麵包
16h 5 min.
法國麥穗麵包
3h 55 min.
波蘭麵包圈
2h 30 min.
復活節十字麵包
3h 20 min.
葡萄牙巨蛋甜麵包
3h
義大利聖誕麵包
19h 15 min.
德國聖魂麵包
15h 45 min.
西班牙雞蛋麵包捲
4h
義大利黃金麵包
17h 45 min.
瑞典番紅花聖誕麵包
2h 50 min.
德國葵花籽吐司
3h 30 min.
芬蘭奶油眼麵包
3h
芬蘭小耳朵麵包捲
1h 50 min.
匈牙利煙囪麵包捲
3h 25 min.
瑞士國慶麵包
3h 5 min.
德國史多倫聖誕麵包
14h 50 min.
義大利復活節麵包
20h 30 min.
義大利環型硬麵包
3h 10 min.
義大利婆舌薄麵包餅
3h 5 min.
德國玫瑰花麵包
2h 45 min.
法國漁夫麵包
3h 20 min.
西班牙國王皇冠麵包
3h 45 min.
柏林人果醬油炸麵包
2h 55 min.
克羅埃西亞可可大理石吐司
3h 15 min.
紅龍果軟歐包
2h 45 min.
蔓越莓核桃全麥麵包
3h 5 min.
橙香蜂蜜麵包
2h 50 min.
抹茶紅豆乳酪麵包
3h 45 min.
南瓜乳酪麵包
4h
墨魚法棍
4h 5 min.
菠菜培根麵包
3h 40 min.
芝麻乳酪麵包
3h 20 min.
燕麥多穀麵包
3h 45 min.
蒔蘿麵包
4h 5 min.
酒釀芒果麵包
3h 20 min.
薰衣草蜂蜜麵包
3h 35 min.
伯爵奶茶麵包
3h 5 min.
玉米洋蔥乳酪條
4h 15 min.
榛果拿鐵麵包
3h 30 min.
可可蔓越莓麵包
3h 15 min.
栗子焦糖鄉村麵包
3h 35 min.
蕃茄蘿勒乳酪麵包
3h 45 min.
黑麥汁麵包
16h 15 min.
紅藜地瓜麵包
3h 25 min.
橙香餅乾(無麩質)
3h 5 min.
義式蛋白杏仁餅(無麩質)
1h 15 min.
椰子榛果餅乾(無麩質)
1h 5 min.
蕃茄乳酪鹹餅乾(無麩質)
50 min.
柳橙戚風蛋糕(無麩質)
1h 5 min.
地瓜糙米戚風蛋糕(無麩質)
1h 20 min.
蜂蜜瑪德蓮(無麩質)
7h
果醬紅茶磅蛋糕(無麩質)
1h 20 min.
可可香蕉蛋糕(無麩質)
1h 15 min.
南瓜塔(無麩質)
2h 25 min.
草莓乳酪蛋糕(無麩質)
4h 50 min.
迷你地瓜蜂蜜吐司(無麩質)
2h 20 min.
迷你米吐司(無麩質)
2h 20 min.
法式可麗餅(無麩質)
1h 40 min.
可麗露(無麩質)
28h 35 min.